八王子 の 飴屋さん

某懸賞でキャンディタナカさんの飴セットが当たりました 

キャンディータナカさんは、八王子市元横山町で昔ながらの製法にこだわり「直火釜」を使用した 飴を製造している、90年以上の歴史を持つ「飴屋さん」だそうです。

飴リストの私が八王子に飴屋さんがあったのを知らなかったなんて・・・大失態 

さてさてお味は・・・優しい甘さと、懐かしさの奏でるハーモニーというか、子供の頃に見てた景色が蘇ってくるような、そんなキャンディ。

優しい味の『和風シリーズ』や、職人こだわりの製法『地飴シリーズ』等があり、大根のど飴、ラカンカのど飴、たんきり飴、プロポリスキャンディーなどが有名なようです。

どれもコクがあって、やわらかな甘さなので買い置きして持ち歩くのも良し、仲の良い友人へのプレゼントにも良し。とってもお薦めです 

八王子の懐かしい風景を思い出す味、みなさまもいかがですか? (今岡)